Resep Misoa Goreng Telur – Mungkin bagi sebagian masyarakat Indonesia sudah kenal dengan yang namanya jajanan misoa goreng. Misoa adalah sejenis mi halus dan tipis yang dibuat dari tepung terigu. Selain diolah menjadi berbagai sup ternyata misoa ini juga dapat diolah dengan cara lainnya yaitu digoreng untuk dijadikan jajanan gorengan dengan cita rasa yang kriuk dan enak. Bahan – bahan untuk membuat misoa goreng sangatlah simpel seperti dicampurkan dengan berbagai bahan pelengkap berupa wortel, daun bawang, dan telur ayam.

Biasanya misoa goreng ini dijajakan oleh para pedagang kaki lima gorengan yang ada di sepanjang pinggir jalan dan pasar tradisional. Harga untuk mendapatkan jajanan gorengan misoa juga sangatlah terjangkau dan lumayan murah. Namun dari beberapa jenis misoa yang paling populer dikalangan masyarakat Indonesia adalah misoa goreng telur.

Resep Misoa Goreng Telur

Resep Misoa Goreng Telur yang Gurih dan Istimewa

Cita rasa dari jajanan misoa goreng telur sangatlah enak dan gurih. Jadi tidak heran jika panganan ini sangat disukai oleh berbagai kalangan masyarakat baik anak -anak remaja, hingga orang dewasa. Daripada Anda membeli misoa goreng telur di pedagang kaki lima, alangkah baiknya jika Anda membuat sendiri misoa goreng telur ini di rumah selain lebih ekonomis juga terjamin kualitas dan kebersihannya. Berikut di bawah ini info resep dan cara membuat misoa goreng telur yang gurih dan istimewa.

Resep Misoa Goreng Telur yang gurih dan istimewa

Bahan – bahan yang dibutuhkan :

  • 1 bungkus Misoa
  • 1 buah Wortel (diserut kasar menggunakan serutan keju)
  • 1 batang Daun bawang (diiris kecil – kecil)
  • 600 ml Air bersih
  • 1/2 sendok teh Kaldu ayam (opsional)
  • 1/4 sendok teh Merica
  • 1/4 sendok teh Gula pasir
  • Garam secukupnya
  • 2 butir Telur ayam untuk lapisan

Bumbu – bumbu yang dihaluskan :

  • 2 butir Bawang merah
  • 1 siung Bawang putih

Cara membuat misoa goreng telur yang gurih dan istimewa :

  1. Mula – mula siapkan wajan penggorengan, tuangkan minyak goreng secukupnya dan panaskan di atas kompor dengan nyala api sedang.
  2. Setelah minyak goreng sudah cukup panas, masukkan bawang merah dan bawang putih yang sudah diiris ke dalam wajan penggorengan.
  3. Tumis hingga mengeluarkan aroma yang harum, lalu tuangkan air dan masukan misoa bersama semua bahan lainnya.
  4. Masaklah hingga misoa matang dan airnya menyusut serta meresap pada misoa.
  5. Tahap selanjutnya siapkan loyang dan olesi dengan minyak goreng secukupnya.
  6. Setelah itu tuangkan adonan misoa yang sudah dibuat sebelumnya ke dalam loyang tersebut.
  7. Lalu ratakan dan padatkan, kemudian diamkan hingga adonan menjadi dingin atau bisa dimasukkan ke dalam kulkas.
  8. Setelah adonan sudah dingin, potong – potong menjadi beberapa bagian, sisihkan.
  9. Kemudian kocoklah 2 butir telur untuk bahan pelapis, ambil potongan misoa dan celupkan pada kocokan telur hingga merata.
  10. Setelah itu panaskan minyak goreng di dalam wajan penggorengan, gunakan api sedang.
  11. Setelah minyak goreng cukup panas, goreng misoa tersebut hingga berubah warna menjadi kecoklatan dan matang.
  12. Apabila dirasa sudah matang, angkat dan tiriskan, lalu letakkan di atas piring saji.
  13. Misoa goreng telur sudah siap dihidangkan selagi masih hangat.

Resep Misoa Goreng Telur dan Cara Membuatnya

Demikianlah resep dan cara membuat misoa goreng telur yang gurih dan istimewa. Proses membuat jajanan gorengan ini sangatlah simpel dan tidak membutuhkan waktu yang terlalu lama. Jadi Anda bisa membuat jajanan gorengan misoa kapan saja sesuai dengan selera. Untuk penyajian misoa goreng telur ini sebaiknya disajikan lengkap bersama dengan cabe rawit atau saus sambal agar terasa lebih mantap.

Selamat mencoba.

resep misoa goreng, resep misoa, misoa goreng, gambar misoa, cara membuat misoa goreng, misoa goreng telur, kumpulan resep misoa, Cara membuat misoa, misoa, cara buat misoa goreng, cara bikin misoa



Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *