Bola Bola Ikan Dan Bayam Sumber Zat Besi – Sajian sehat yang enak pas untuk bekal kesekolah sikecil. Selain itu proses membuatnya sangat mudah dan cepat.

Dijamin anak anda yang susah makan akan sangat menyukainya, jadi bunda tak usah khawatir lagi, karena Bola Bola Ikan Dan Bayam Sumber Zat Besi ini sangat unik dan kaya akan kandungan zat gizi.

Bola Bola Ikan Dan Bayam Sumber Zat Besi

Bola Bola Ikan Dan Bayam Sumber Zat Besi

Selain  zat besi yang berasal dari daun bayam, protein, lemak dan vitamin lainya juga terkandung pada sajian bekal kesekolah bunda kali ini. Kandungan nutrisi yang sangat baik untuk pertumbuhan buah hati anda.

Makanan yang sehat sangat bagus untuk daya ingat otak anak anak, karena dalam bayam ini juga terkandung vitamin K, vitamin yang berfungsi sebagai peningkat daya ingat, baik pada masa pertumbuhan maupun pada usia lanjut sekali pun.

Nah sepertinya sajian Bola Bola Ikan Dan Bayam Sumber Zat Besi ini sangat pas, sayang banget jika bunda tak segera mencobanya sendiri dirumah. Yuk simak langsung dibawah ini , yaitu bahan bahan dan cara untuk membuat bola bola ikan.

Bahan Bahan membuat

 

650 ml minyak untuk menggoreng

250 gram daging ikan tuna atau daging ikan apa saja , dicincang halus

100 gram paha ayam tanpa tulang, dicincang halus

1 ikat bayam  seduh, cincang kasar

2 siung bawang putih, dicincang halus

1/2 sendok teh garam

1/2 sendok teh gula pasir

1/4 sendok teh penyedap rasa

1 sendok teh minyak wijen

2 butir putih telur

100 ml air es

1 batang daun bawang, diiris halus

50 gram tepung sagu

Bola Bola Ikan Dan Bayam Sumber Zat Besi

Bola Bola Ikan Dan Bayam Sumber Zat Besi

Bahan Saus ;

 

100 gram mayonaise

50 gram yogurt plain

2 sendok makan saus tomat

1 sendok teh air jeruk nipis

1/4 sendok teh garam

1/4 sendok teh gula pasir

 

Proses membuat

1. Setelah daging ikan dan daging ayam dicincang halus, masukkanlah dalam sebuah wadah, daun bawam, bawang putih, garam, gula pasir, penyedap rasa dan terakhir minyak wijen masukkan juga kedalam wadah tersebut. Aduk merata kesemua bahan

2. Selanjutnya putih telur , air es dan daun bawang juga masukkan ,  sambil diaduk sampai merata

3. Tepung sagu juga  masukkan kedalamnya, sambil terus diaduk sampai merata.

4. Ambil satu sendok makan adonan, dan bentuk adonan menjadi bulatan bulatan seperti bola. Lalu gulingkan dalam tepung panir.

5. Lakukan sampai kesemua bahan habis

6. Dan selanjutnya panaskan minyak diwajan, masukkan bola bola ikan dan bayam kealam minyak panas, goreng sampai matang dan berwarna kuning kecoklatan,

7. Campur kesemua bahan saus yang telah dipersiapkan tadi sampai merata.

8. Sajikan Bola Bola Ikan Dan Bayam Sumber Zat Besi selagi hangat bersama saus tersebut

 

Bagaimana mudahkan bund cara membuatnya? Jangan lupa praktekkan untuk bekal, sarapan, maupun camilan sikecil dirumah tentunya. Jangan lupa untuk membagikan resep ini kepada teman atau saudara ya bund.

cara mnghidangkan ayam goreng dan ikan
loading...



Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *